酱烧小萝卜的做法

酱烧小萝卜

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作者: 水煮牛肉
水煮牛肉
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用料  

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  • 将小萝卜去皮切滚刀块,用水焯至断生后取出

  • 炒锅上火,放适当的油,烧至5成热左右放入萝卜冲炸一下迅速取出

  • 原锅留少许油,放面酱煸炒出香,加少许高汤,烧开后放萝卜。加盐、味精、胡椒粉、少许白糖,转中火将萝卜烧透,撒蒜末和葱花。用水淀粉勾芡打明油出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-23 20:06:22
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