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鸡块炖土豆的做法

鸡块炖土豆

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作者: 大吃包
大吃包

用料

鸡块炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡的身体和头颈部分洗净剁成块,焯水备用

步骤 2

土豆去皮洗净切滚刀块

步骤 3

锅烧热放入油,葱姜末煸炒出香味,放入鸡块大火翻炒,烹入料酒一大勺

步骤 4

放入酱油一勺,糖一勺,炒上颜色后放入花椒大料和盐,倒入清水没过鸡块

步骤 5

烧开后放入土豆中火炖煮十五分钟,熟透大火收汁

菜谱创建时间:2011-11-23 03:46:06
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