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花朵面包的做法
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花朵面包

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作者: 大吃包
大吃包

花朵面包的用料

花朵面包的做法步骤

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步骤 1

把除黄油以外的原料都混合拌成团

步骤 2

揉面十分钟后加入黄油继续揉至光滑

步骤 3

放入盆里覆盖上保鲜膜

步骤 4

放置在温暖处(在北方寒冷的气候用电褥子蒙上棉被发酵效果很好)发酵到2~3倍大

步骤 5

取出分成均匀的小剂子(老师分8个。我分了7个)松弛15分钟

步骤 6

包入馅料,这个按自己的口味啦。(老师用的奶油奶酪我没有,只有光明的起司片,这个效果不好,比较咸)

步骤 7

放入8寸的蛋糕模里表面刷牛奶

步骤 8

在表面撒上奶酪粉(这个撒的有点早啦,烤出的颜色焦。估计最后五分钟放会更好)

步骤 9

再次发酵到两倍大小后预热烤箱165°烤20分钟

菜谱创建时间:2011-11-23 03:18:59
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