酸菜烫面蒸饺的做法

酸菜烫面蒸饺

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作者: 大吃包
大吃包
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用料  

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  • 肉糜加料酒、十三香、盐、鸡精、香油、葱姜末调好馅

  • 酸菜洗净剁碎,拌入调好的肉馅里

  • 和面:用热水烫面的一半,另一半用冷水和,和好的面团饧一个小时

  • 把面团揪成小的剂子,擀成圆皮

  • 包入馅料,上屉大火蒸15分钟

菜谱创建时间:2011-11-23 02:17:55
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