五谷杂粮蓝莓包

作者： 大吃包

用料

• 高粉 115克
• 五谷杂粮粉 25克
• 汤种 40克
• 蜂蜜 17.5克
• 干酵母 2.5克
• 水 40克
• 盐 1/4勺
• 蛋液 15克
• 奶粉 7.5克
• 色拉油 10克

五谷杂粮蓝莓包的做法步骤

步骤 1

后油法和面，揉成团。揉到可以拉出薄膜

步骤 2

放在温暖处发酵到两倍大

步骤 3

分割成五个等量的面团

步骤 4

包入蓝莓酱后包严

步骤 5

放入纸杯里刷蛋液，放到温暖处发酵到两倍大

步骤 6

烤箱预热后，170°烤20分钟

菜谱创建时间：2011-11-23 01:55:49