香煎菠菜

作者： 大吃包

用料

• 肉末
• 菠菜
• 盐
• 料酒
• 蛋清
• 鸡精
• 生粉

香煎菠菜的做法步骤

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步骤 1

肉末用盐料酒和蛋清、鸡精抓匀

步骤 2

菠菜焯水过冷

步骤 3

菠菜依次蘸生粉

步骤 4

蘸肉末

步骤 5

锅烧热放油，下菠菜煎熟两面

菜谱创建时间：2011-11-22 23:46:46