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豆角打卤面的做法
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豆角打卤面

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作者: 大吃包
大吃包

豆角打卤面的用料

豆角打卤面的做法步骤

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步骤 1

和面的水用热水,放少许的盐。面团饧20分钟

步骤 2

豆角和尖椒切碎,肉切小丁。切少许葱姜末备用

步骤 3

起油锅,放入葱姜煸炒,下肉末炒变色,点料酒、十三香、酱油,放入豆角煸炒

步骤 4

放入盐和少量的水盖上锅盖大约两分钟,放少许鸡精出锅

步骤 5

取出面团放入面条机里,盖好用力的拧出面条

步骤 6

下锅煮熟过冷,浇上豆角卤即可

菜谱创建时间:2011-11-22 19:19:06
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