香煎鱼柳的做法

香煎鱼柳

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

香煎鱼柳的用料  

香煎鱼柳的做法步骤

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  • 鱼柳解冻后先用盐抹了一遍

  • 这时候准备沙拉的材料,有土豆粒,南瓜粒,这两样先放水里煮。还有玉米粒和胡萝卜粒;等土豆粒和南瓜粒八成熟时再放下去煮,这些比较容易熟,最后捞起沥干水;凉后拌上沙拉酱就完成了

  • 用厨房纸把鱼身上的水份吸干,抹一些生粉在表面,放进油锅开煎咯!煎至两面金黄即可,鱼肉很容易熟的哩!最后起锅的时候,放了由生抽和白糖水调成的汁,这样不会太咸,而且上了色的鱼柳颜色更好看了

菜谱创建时间:2011-11-18 17:34:57
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