电饭煲之土豆肉片饭的做法

电饭煲之土豆肉片饭

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
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用料  

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  • 适量的米和水,加少量油盐下去,出来的饭很香

  • 切好的土豆粒一开始就放进去和米饭一起煮;(免油炸,省事省油省钱!)

  • 饭煮开,没什么水的时候,把用姜蒜、油盐、生抽、黑胡椒和生粉腌过的肉片平铺饭面上;(我用了鸡肉和猪肉)

  • 盖上煲盖继续煮,跳到保温档后再焖5分钟以上才打开盖(这样米饭焖透了才好吃,肉也熟且嫩),最后撒葱花即可开餐啦

菜谱创建时间:2011-11-18 16:46:15
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