电饭煲之土豆肉片饭

作者： 莫言catlam

用料

• 米
• 土豆
• 肉片 （鸡肉和猪肉）
• 水
• 油
• 盐
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 黑胡椒
• 生粉

电饭煲之土豆肉片饭的做法步骤

步骤 1

适量的米和水，加少量油盐下去，出来的饭很香

步骤 2

切好的土豆粒一开始就放进去和米饭一起煮；（免油炸，省事省油省钱！）

步骤 3

饭煮开，没什么水的时候，把用姜蒜、油盐、生抽、黑胡椒和生粉腌过的肉片平铺饭面上；（我用了鸡肉和猪肉）

步骤 4

盖上煲盖继续煮，跳到保温档后再焖5分钟以上才打开盖（这样米饭焖透了才好吃，肉也熟且嫩），最后撒葱花即可开餐啦

菜谱创建时间：2011-11-18 16:46:15