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苏格兰打卤面的做法
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苏格兰打卤面

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作者: 咖啡在手
咖啡在手

苏格兰打卤面的用料

苏格兰打卤面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金黄色倒番茄、加水、盖盖小火慢煮。(不粘锅是在锅底温度上来以后才能达到最大不粘功效)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁即可。(煮的时候时间可以尽量长点,等番茄的鲜味融入到汤汁里)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打卤的时候,这边面条一直在煮,点三滚后关火,两个步骤几乎是同时完成的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半斤面条,再放点黄瓜丝,反季节吃蔬菜即利口又清爽

菜谱创建时间:2011-11-15 19:46:42
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