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美味泡芙球的做法

美味泡芙球

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作者: YOYO
YOYO

用料

美味泡芙球的做法步骤

步骤 1

90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器就可以

步骤 2

温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀

步骤 3

装入裱花袋,挤到烤盘上

步骤 4

预热烤箱190度,上下火先烤10分钟;打开风门,继续烤10~15分钟

步骤 5

隔水融化黑巧克力,在泡芙上挤上巧克力,再加上大杏仁和开心果就可以了

菜谱创建时间:2011-06-16 17:49:19
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