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李子果香鸡的做法
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李子果香鸡

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作者: YOYO
YOYO

李子果香鸡的用料

李子果香鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味

步骤 2

再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅

步骤 3

加入切好的洋葱、土豆块

步骤 4

再加入李子、姜片和八瓣

步骤 5

一次加足清水

步骤 6

旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟

步骤 7

加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了

菜谱创建时间:2011-03-02 20:48:57
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