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自制大杏仁饼干的做法
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自制大杏仁饼干

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作者: YOYO
YOYO

自制大杏仁饼干的用料

自制大杏仁饼干的做法步骤

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步骤 1

材料A:鸡蛋2只(约110g)、杏仁粉30g(可以用料理机打碎干杏仁)、盐2g、糖20g、面粉130g、苏打2g、橄榄油20g。材料B:大杏仁16粒

步骤 2

打散鸡蛋,加入除面粉外的所有材料A

步骤 3

筛入面粉,拌均匀即可

步骤 4

把面粉分成20g左右的16块

步骤 5

整形成球形后,在每粒面团上压入一颗大杏仁

步骤 6

烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟

步骤 7

出烤箱后,放凉后再吃,这样更酥脆

菜谱创建时间:2011-06-16 15:26:09
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