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辣炒黄蛤
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作者：
笛子
用料
辣炒黄蛤的做法步骤
步骤 1
葱姜切末，干红椒切段，青椒切圈
步骤 2
炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时，放入姜、葱及辣椒爆锅，待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤，加糖、料酒、鸡精适量（以自己口味），大火爆炒，所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅
菜谱创建时间：2011-11-10 12:57:18
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