小白菜牛肉蘑菇汤的做法

小白菜牛肉蘑菇汤

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作者: YOYO
YOYO

用料  

做法步骤

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  • 干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用

  • 牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮

  • 煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟

  • 然后加入小白菜,大火煲开

  • 最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可

菜谱创建时间:2011-03-02 11:09:49
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