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奶香南瓜派

#下午茶# 这个配方做了好几年,每年派皮(6寸菊花盘)都损耗颇多,但我隔年总忘记减料。今年舍不得浪费就擀了很厚,硬把废料用上了,后果就是派皮很厚很膨胀。只好把多出的挞水索性加面粉做成了麦芬,整挺好,又消耗二两面粉! 这只南瓜特别甜,以后南瓜泥做的东西要尝一口泥再放糖。

_Sissi_ _Sissi_
奶香南瓜派

没有模具 用了披萨饼盘子 老公说皮好吃酥 南瓜馅奶味足 但是太甜 我已经减了10克糖还甜.....可能南瓜本身就甜吧

豆多哼 豆多哼
奶香南瓜派

这方子糖太多,减半差不多!人生第一烤,味道还可以,一路磕磕绊绊总算成了!派皮太干捏不到起,加了点

Alvisji Alvisji
奶香南瓜派

这个量做了一个六寸以及三个小南瓜塔,还剩了一些塔液放微波炉一转成了个小蛋糕~

Y_Lisa Y_Lisa
奶香南瓜派

我看错配方…25G的全蛋液~被我放成了1整个鸡蛋了…后来加点低粉拯救…不行的!我错了…
不开心(。•ˇ‸ˇ•。)
下次再注意了

ChinaL ChinaL
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