我简直是面包克星,几乎没怎么成功过,这算成功不?外脆里软。昨天十二点勉强发到两倍大,然后就开烤,我就睡着了 o(╥﹏╥)o 有点焦 #早餐•2017年4月7日#
我简直是面包克星,几乎没怎么成功过,这算成功不?外脆里软。昨天十二点勉强发到两倍大,然后就开烤,我就睡着了 o(╥﹏╥)o 有点焦 #早餐•2017年4月7日#
#早餐•2017年2月2日##只有低峰时段才能顺利传图伤不起😂😂##拯救懒癌的快手好物#这是一个美人变张飞,张飞变怪石,怪石涂全黑写金字的故事😂😂
本来买来木薯想做糖水木薯,结果咬了一口刚出锅的木薯发现还有点苦,有那么一个瞬间把自己吓得心跳加速以为木薯没处理好中毒了……
于是又把木薯放冰箱冻了好久,决定做木薯糕,加了牛奶鸡蛋打成泥后发现蒸出来还是泥状😂😂 那就干脆团成球做馅包包子,接着发现一坨木薯馅并不好吃😭
最后只好试着搜索能不能用薯泥做面包,遇到了YOYO女神的薯泥大欧包的方子,如获至宝!抱着木薯也是薯的侥幸心理,按着比例开启了人生第一个欧包的大门😁
担心木薯味道太单调,又把没吃完的腌橄榄切碎加了进去,入炉前还撒了芝麻果仁糖的碎屑,真是一点都不浪费,勤俭持家😝
最后结果还是很喜人的,就是长相有点粗犷😓但是感觉自己还是在某种程度上征服了木薯,同时接触了欧包,简直棒棒哒😍
一高兴就出去买了上周长草的切面包神器,切面包登时爽爆!
所以说,涂黑了写金字也是个主意嘛😜
這到底算成功還是失敗啊?好特別的口感 #晚餐•2016年3月9日#
薯泥欧包~没有发酵蓝 只能自己用手整形…… 里面还裹了蓝莓!爆浆啊爆浆! 好久没自己做面包了~用它来庆祝我的第 100 个作品~ ~o(〃'▽'〃)o #午餐•2015年11月13日#
最后发酵是放在吃饭的碗里进行的... #午餐•2015年10月23日#
请允许我再刷一张,早餐切开看到这么美丽的大洞洞,快迟到了也要拍两张(☆_☆) #早餐•2015年4月14日#
表面是酱,乡村气息浓厚吧^_^ #晚餐•2015年4月13日#
因为发酵时间太长了,我都忘了我里面加了薯泥!吃的时候持到了清香的马铃薯味才想起来!组织松软,有朴素乡村面包的感觉!忍住只吃了一小部分=_= #晚餐•2015年4月13日#
没有藤篮,整形无力,所以就这样了,希望好吃哟~
红薯太湿,做的时候要相应的减水。 #早餐•2014年10月11日#