除韭菜以外的材料,搅拌上筋
撒上韭菜末
取适量馅放在皮中间
饺子皮对折,双手挤压就包出一个
排排坐等着下锅。煮法:水开后下饺子,盖盖煮到沸。拿去盖,加半杯冷水。再次沸腾后,再加半杯水,再沸腾就可以了
饺子皮是外面买的,所以煮出的饺子全海郎个,那叫一个大啊。模样丑点,味道鲜啊。