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蒜烧豆皮
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作者:
夏天雪花
用料
豆皮
两块
大蒜
尖椒
一个
盐
花生油
鸡精
蒜烧豆皮的做法步骤
步骤 1
将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时,洗净滤干水分备用
步骤 2
锅内油烧热下大蒜煸出香味,放入豆皮炒至两分钟
步骤 3
倒入尖椒,加入盐炒一分钟,加入鸡精即可出锅
蒜烧豆皮的小贴士
一定要将豆皮泡软透,也可用水焯一下。
菜谱创建时间:2011-11-18 11:36:54
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