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红薯叶饼的做法
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红薯叶饼

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

用料

红薯叶饼的做法步骤

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步骤 1

红薯叶洗净

步骤 2

过开水备用

步骤 3

将焯好的红薯叶放入凉水中过一下

步骤 4

挤干水分切末,取一大碗,加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐

步骤 5

加入少许水搅拌成糊状备用

步骤 6

饼铛预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可

红薯叶饼的小贴士

上次炒的红薯藤剩了一点也加了进去,吃不出来。看来红薯藤也可以这样做着吃。

菜谱创建时间:2011-11-18 10:39:32
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