干煸豆角的做法

干煸豆角

6689人浏览 336人收藏 17人做过
保存菜谱到手机
作者: 夏天雪花
夏天雪花

干煸豆角的用料  

干煸豆角的做法步骤

将做法保存到手机
  • .将豆角去筋,洗净,滤干水分

  • .葱、姜、蒜切成末

  • .锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干

  • .锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香

  • .加入豆角、酒、盐、鸡精精翻炒均匀即可

干煸豆角的小贴士

这个特别好做,很适合新手的一道菜,只要注意火候就可以:干煸豆角时火候一定要掌握好,不要叫豆角糊了,也不要太干了。

菜谱创建时间:2011-11-18 09:58:13
App 内打开

干煸豆角的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单