麻油紫甘蓝的做法

麻油紫甘蓝

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作者: 小花牛
小花牛

麻油紫甘蓝的用料  

麻油紫甘蓝的做法步骤

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  • 紫甘蓝切成细条,用清水洗净

  • 小锅内倒清水,加1/4小匙盐,水开后放入紫甘蓝,焯半分钟后,投入凉白开水中

  • 把水淋净后放入大碗内调味即可

麻油紫甘蓝的小贴士

焯的时间不要超过一分钟,焯完后马上投入冷水中,以免紫甘蓝变色。

菜谱创建时间:2011-11-17 19:17:38
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