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油条烩杂菜的做法
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油条烩杂菜

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作者: 小花牛
小花牛

油条烩杂菜的用料

油条烩杂菜的做法步骤

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步骤 1

油条切成小段;火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片

步骤 2

锅内炒少许油,放胡萝卜煸炒,待变色后,加洋葱

步骤 3

放胡椒粉继续翻炒,放油条段,加清水,盖上锅盖焖1分钟

步骤 4

加调味料,放青椒,最后加鸡精出锅

油条烩杂菜的小贴士

1.炒时,水不要加过多;以免影响口感。 2.加醋可增加菜的口感和味道;也可根据个人口味添加减少,也可不放。

菜谱创建时间:2011-11-17 19:17:04
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