用APP打开
窝蛋肥牛煲仔饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

窝蛋肥牛煲仔饭

7830人浏览 186人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 心态好好
心态好好

窝蛋肥牛煲仔饭的用料

窝蛋肥牛煲仔饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肥牛片用黑胡椒和酱油膏腌上

步骤 2

砂锅中刷上油,盛入米饭。米饭表面按平整

步骤 3

牛肉片放在米饭上,中间窝一个鸡蛋

步骤 4

盖上锡纸,放如已提前预热好的烤箱中250度上下管加热,烤20分钟即可

步骤 5

生抽30ML、鱼露5ML、鸡精1克、白胡椒1克、绵白糖适量调成汁备用

步骤 6

芦笋在加了油的盐水中焯好,用冷水迅速冲凉。是为了颜色更绿,口感更脆

步骤 7

烤好的米饭上放上芦笋。吃时调上做好的汁即可

窝蛋肥牛煲仔饭的小贴士

1、汁中不用放盐,生抽和鱼露都很咸, 2、牛肉可以换成鸡肉。菜可以换成其他绿色蔬菜。 3、烤的时候一定要盖锡纸,以免烤焦。

菜谱创建时间:2011-11-17 18:43:23
换个做法

窝蛋肥牛煲仔饭的其他做法


芝士烤红薯
芝士烤红薯
评分 7.6 119 人做过
APP查看详细教程
海苔魔芋豆腐煮
海苔魔芋豆腐煮
1 人做过
APP查看详细教程
简单粗暴就是我 咸鸭蛋法棍
简单粗暴就是我 咸鸭蛋法棍
评分 9.0 26 人做过
APP查看详细教程

大白菜炒肉片
大白菜炒肉片
评分 8.3 160 人做过
APP查看详细教程
烤玉米
烤玉米
4 人做过
APP查看详细教程
海带味增汤
海带味增汤
评分 7.6 256 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)
懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)
1 人做过
APP查看详细教程
奶香山药饭
奶香山药饭
2 人做过
APP查看详细教程
日式凉拌荞麦面
日式凉拌荞麦面
4 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉
酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉
7 人做过
APP查看详细教程
けんちんうどん(乌冬锅)
けんちんうどん(乌冬锅)
6 人做过
APP查看详细教程
肉丝炒面
肉丝炒面
评分 8.3 63 人做过
APP查看详细教程
清甜芦笋嫩滑鸡腿·小美的美食
清甜芦笋嫩滑鸡腿·小美的美食
3 人做过
APP查看详细教程
牛排饭
牛排饭
评分 8.2 107 人做过
APP查看详细教程
芝士烤红薯
芝士烤红薯
评分 7.6 119 人做过
APP查看详细教程