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香栗番茄烧翅根的做法

香栗番茄烧翅根

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作者: 心态好好
心态好好

香栗番茄烧翅根的用料

香栗番茄烧翅根的做法步骤

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步骤 1

栗子煮熟剥皮备用

步骤 2

鸡翅根裹上干面粉备用

步骤 3

油温4成热时将裹好干面粉鸡翅根儿过油炸成双面金黄色,控油备用

步骤 4

将番茄酱放入大碗中,加入糖,盐,白胡椒,和400ML热水,搅拌均匀

步骤 5

锅中加少许底油,煸香葱姜

步骤 6

倒入番茄碗汁,大火烧开

步骤 7

放入鸡翅根和栗子,大火烧开后,关小火继续烧15分钟

步骤 8

酌情收汁后,关火后淋入少许香油即可出锅

香栗番茄烧翅根的小贴士

1、做这个菜一定要用番茄酱,不能用沙司。 2、栗子一定要熟透才好吃。 3、汁的量一定要加足,保证每块儿肉上都裹满酱汁。

菜谱创建时间:2011-11-17 16:29:26
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