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炖羊蝎子的做法

炖羊蝎子

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作者: 心态好好
心态好好

炖羊蝎子的用料

炖羊蝎子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鲜肉蝎子浸泡四个小时

步骤 2

准备好调料

步骤 3

酷菲偲不锈钢锅内按刻度放入2.5升凉水

步骤 4

凉水下入羊蝎子

步骤 5

放入调料葱、姜、花椒、八角、干辣椒

步骤 6

放入料酒、生抽、老抽

步骤 7

大火烧开后撇去浮沫

步骤 8

放入调料2

步骤 9

调成微火(我家的电磁炉是100度档),使锅内汤汁处于似开非开状态

步骤 10

加盖儿,微火炖制一个半小时的时候加入适量盐调味儿。继续加盖儿,微火炖制30分钟即可关火

菜谱创建时间:2011-11-17 11:40:06
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