用APP打开
豉香菜花的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

豉香菜花

877人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 萍凡美食
萍凡美食

豉香菜花的用料

豉香菜花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

菜花、香菇洗净、改刀、焯水备用

步骤 2

葱、姜、蒜、辣椒、洗净切好

步骤 3

准备风味豆豉酱20克

步骤 4

胡萝卜洗净切片、青蒜洗净切斜刀、培根切片备用

步骤 5

热锅凉油。下入葱姜蒜爆香后,放入糖、豆豉、辣椒、培根和翻炒至培根出油、豆豉出香味

步骤 6

放入胡萝卜翻炒一分钟

步骤 7

放入菜花、香菇和薄盐酱油翻炒2分钟即可

豉香菜花的小贴士

1、干锅菜如果点酒精的话,就要在做菜时加一些水。菜也不要炒的完全熟。因为还要继续加热,以免菜过熟。 2、加了豆豉就已经有咸味了,所以盐就一定少加或不加。

菜谱创建时间:2011-11-17 10:35:32
换个做法