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榄角蒸排骨的做法

榄角蒸排骨

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

用料

榄角蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用料酒,油,淀粉兑水腌上半个小时左右

步骤 2

榄角对边切开,铺在碟子底部,再铺上一层拍碎的姜和蒜末,再铺上排骨

步骤 3

排骨上面再铺一些榄角和姜,蒜末(榄角有盐分,所以这个菜不用加盐)

步骤 4

锅里放水烧开后放进装排骨的碟子,转中火蒸20分钟

菜谱创建时间:2011-11-17 09:51:36
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