南瓜牛肉汤

作者： 小厨小清新

用料

• 牛肉 250克
• 南瓜 500克
• 料酒
• 姜

南瓜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切成正方体颗粒，锅里放水，放姜，料酒，水沸腾后把牛肉放进去过水，等血末浮出来的时候把牛肉捞出，洗干净

步骤 2

把牛肉放进紫砂电炖锅，加冷水，放姜片，料酒，炖3个小时后，再把南瓜去皮，去籽，切块，放进去一起炖，半个小时候即可，吃前加盐调味

菜谱创建时间：2011-11-17 09:26:23