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咸鸭蛋的做法
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咸鸭蛋

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

咸鸭蛋的用料

咸鸭蛋的做法步骤

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步骤 1

把鸭蛋刷洗干净,擦干后放在篮子里晾干

步骤 2

用三花酒把鸭蛋沾湿,把塑料保鲜袋铺好,倒上一层盐

步骤 3

把鸭蛋拿出来在盐上滚一下,沾上一层盐,用保鲜袋一个个包好

步骤 4

再把包好的鸭蛋放到一个大保鲜袋里密封好

步骤 5

放在太阳下晒半天。晒好后放在阴凉处(我放在三花酒的纸盒里)放置20天左右便可以拿出来煮食

菜谱创建时间:2011-11-17 09:20:07
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