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芦笋培根的做法
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芦笋培根

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

芦笋培根的用料

芦笋培根的做法步骤

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步骤 1

芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎

步骤 2

锅里放水,放少量油和盐,把芦笋放进去焯水至熟,捞起,泡在冷水里

步骤 3

锅里放油,烧热,放进蒜末,小火爆香

步骤 4

把培根放进锅里,小火煎至两面微微金黄

步骤 5

把芦笋放锅里和培根翻炒均匀

芦笋培根的小贴士

1培根本来已有咸味,芦笋焯水时已放盐,所以最后混合时可不放盐 2芦笋焯水后要用冷水浸泡,可保持翠绿的颜色

菜谱创建时间:2011-11-17 08:26:23
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