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蜜汁烤排骨的做法
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蜜汁烤排骨

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

蜜汁烤排骨的用料

蜜汁烤排骨的做法步骤

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步骤 1

肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎

步骤 2

分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,老抽和排骨拌匀,腌制24小时

步骤 3

用竹签穿好,烤箱200度预热,把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁,翻面,再烤20分钟即可

蜜汁烤排骨的小贴士

1腌制排骨至少要12小时左右,否则不入味 2各家烤箱火力不同,注意不要烤焦

菜谱创建时间:2011-11-17 08:18:06
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