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辣白菜炒年糕的做法
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辣白菜炒年糕

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作者: 孙小美
孙小美

辣白菜炒年糕的用料

辣白菜炒年糕的做法步骤

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步骤 1

年糕拆袋备用,取适量辣白菜,洋葱洗净切条

步骤 2

锅内放水烧开,将年糕放水沸水中微煮一下

步骤 3

炒锅中加热底油,约7成热时放入洋葱爆出香味,再加入辣白菜翻炒一分钟

步骤 4

加入年糕,适量热水或老汤,盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅

步骤 1

年糕不要煮过劲,太软不好吃

步骤 2

辣白菜和辣酱本身有味道,口轻着,盐、鸡精可不放

步骤 3

这道菜主料就是辣白菜、年糕,配菜放点胡萝卜,青椒,甚至五花肉都不错

菜谱创建时间:2011-11-13 21:30:33
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