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李子汁的做法
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李子汁

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作者: 孙小美
孙小美

李子汁的用料

李子汁的做法步骤

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步骤 1

将李子洗净,掰两瓣,除去核

步骤 2

李子放入锅中,放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开

步骤 3

煮开以后李子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要搅拌,避免粘锅

步骤 4

取锅里李子煮出来的汁,放凉,加适量凉白开、冰块、薄荷叶,就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍

步骤 5

锅里取汁后的李子很快熬到变得粘稠就是果酱了。装果酱的密封罐要提前用开水烫过、晾干不要有水,趁热将李子酱放入瓶中,拧紧晾凉,放入冰箱冷藏,尽量一周内用完

菜谱创建时间:2011-11-12 10:50:50
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