坚果蓝莓酱乳酪饼的做法

坚果蓝莓酱乳酪饼

作者: 印佳
印佳
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用料  (坚果蓝莓酱乳酪饼)

做法步骤

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  • 奶油奶酪和奶油室温软化后用橡皮刮刀压软,加入细砂糖用打蛋器搅拌至颜色变淡

  • 少量、分次的加入蛋液(一个全蛋+一个蛋黄),每加入一次需搅拌至完全吸收后再加下一次

  • 加入几滴香草精拌匀

  • 低粉+泡打粉混合过筛后加入,先用橡皮刮刀翻拌到碎屑状

  • 倒在面板上,用手叠压成团

  • 擀成椭圆形(别擀太薄了),中间用手指按出一条凹槽

  • 将果酱填在凹槽中,边上撒上开心果碎

菜谱创建时间:2011-11-07 20:06:12

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