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坚果蓝莓酱乳酪饼的做法
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坚果蓝莓酱乳酪饼

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作者: 印佳
印佳

坚果蓝莓酱乳酪饼的用料

坚果蓝莓酱乳酪饼的做法步骤

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步骤 1

奶油奶酪和奶油室温软化后用橡皮刮刀压软,加入细砂糖用打蛋器搅拌至颜色变淡

步骤 2

少量、分次的加入蛋液(一个全蛋+一个蛋黄),每加入一次需搅拌至完全吸收后再加下一次

步骤 3

加入几滴香草精拌匀

步骤 4

低粉+泡打粉混合过筛后加入,先用橡皮刮刀翻拌到碎屑状

步骤 5

倒在面板上,用手叠压成团

步骤 6

擀成椭圆形(别擀太薄了),中间用手指按出一条凹槽

步骤 7

将果酱填在凹槽中,边上撒上开心果碎

菜谱创建时间:2011-11-07 20:06:12
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