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双色格纹小西饼的做法
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双色格纹小西饼

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作者: 印佳
印佳

用料

双色格纹小西饼的做法步骤

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步骤 1

黄油室温軟化與過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打軟

步骤 2

全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻

步骤 3

繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻

步骤 4

其中一半加入抹茶粉拌勻後即為雙色麵糰

步骤 5

將麵糰分切成每份20克的小麵糰,用手搓成圓球狀後在表面用餐刀交叉劃出斜紋

步骤 6

烤箱預熱165℃烤約30分鐘

菜谱创建时间:2011-11-07 15:07:48
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