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杏子乳酪塔的做法
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杏子乳酪塔

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作者: 印佳
印佳

用料

杏子乳酪塔的做法步骤

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步骤 1

塔皮放置10分钟后入160°烤箱中层10-15分钟,看到模具周边淡黄色就可以了,出炉放置一边放凉。乳酪室温软化加幼砂糖隔水搅打成细腻状

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入低粉、淀粉搅拌均匀

步骤 4

加入牛奶搅匀

步骤 5

加入淡奶油搅匀

步骤 6

倒入烘焙好的塔皮中,入165°烤箱10-12分钟,看到芝士糊中间稍微有一点膨胀后就可以出炉了,不能烘焙时间过长,不然中间乳酪的部分会不柔软细腻了,还会开裂影响造型

菜谱创建时间:2011-11-07 04:57:59
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