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毛豆烧仔鸡的做法
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毛豆烧仔鸡

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作者: 然子
然子

毛豆烧仔鸡的用料

毛豆烧仔鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡洗净斩块

步骤 2

毛豆洗净入油锅 加盐煸炒过待用

步骤 3

炒锅入花生油 放入葱姜、八角和鸡块翻炒

步骤 4

再加入老抽、黄酒 入水漫过鸡块 大火煮沸转小火炖

步骤 5

鸡肉炖八成熟后放入毛豆米同煮至豆子酥烂

步骤 6

加入少盐、糖 收汁装盘

菜谱创建时间:2011-11-05 23:57:51
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