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茶香鸭舌的做法
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茶香鸭舌

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作者: 然子
然子

茶香鸭舌的用料

茶香鸭舌的做法步骤

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步骤 1

鸭舌氽烫一分钟,盛起备用

步骤 2

葱、姜、红椒、八角放入老卤中(茶叶除外)煮开,加入绿茶,煮五分钟滤后留汁

步骤 3

将鸭舌放入卤汁中煮五分钟,小火再滚二十分钟关火,让鸭舌在卤内浸泡入味,待凉捞出即可食用

菜谱创建时间:2011-11-05 14:21:14
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