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孜然羊肉的做法

孜然羊肉

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作者: 然子
然子

用料

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉片化冻后入热水焯过沥水

步骤 2

青蒜、杭椒洗净切段

步骤 3

炒锅入油,油热后倒入羊肉片,加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出

步骤 4

炒锅入油,油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒

步骤 5

将炒好的羊肉片倒入锅中一同翻炒加少糖洒葱花起锅

菜谱创建时间:2011-11-05 14:14:52
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