雪菜芽笋黄鱼春卷的做法

雪菜芽笋黄鱼春卷

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作者: 然子
然子

用料  

做法步骤

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  • 黄鱼洗净切片去骨取肉,将鱼肉切小段放入碗中,鱼肉抹盐倒入少许黄酒腌制片刻

  • 生粉用少水调湿,用来包春卷时封口用的

  • 之前就将芽笋和雪菜炒好备用

  • 取条鱼肉和一点雪菜芽笋包入春卷皮中,在皮子周边抹上生粉并将两边窝好

  • 下入八成热的油锅小火炸至金黄色即可

菜谱创建时间:2011-11-04 19:05:51
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