韭菜炒牛柳

作者： 然子

用料

• 牛柳 一小块
• 韭菜 一小把
• 生抽
• 料酒
• 葱姜末
• 糖
• 盐

韭菜炒牛柳的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净浸泡一会儿 沥水后切小段

步骤 2

将牛柳横切小条 用生抽、料酒、葱姜末、糖、腌制片刻

步骤 3

炒锅入油 八分热时 将牛柳煸炒片刻即可装出

步骤 4

炒锅洗净入花生油 油里放少盐 油热时倒入韭菜翻炒几下 立刻倒入牛柳划炒

步骤 5

根据咸淡加盐装盘

菜谱创建时间：2011-11-04 02:20:24