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酱炒瓜鸭血的做法

酱炒瓜鸭血

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作者: 然子
然子

酱炒瓜鸭血的用料

酱炒瓜鸭血的做法步骤

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步骤 1

新鲜鸭血入清水小火炖熟

步骤 2

凝固后用水冲去沫子切小条沥水待用

步骤 3

酱瓜切条

步骤 4

蒜薹洗净切小段

步骤 5

炒锅入油

步骤 6

将蒜薹、木耳和酱瓜条倒入翻炒

步骤 7

加少盐装出

步骤 8

将炒锅洗净入油

步骤 9

倒入鸭血划炒

步骤 10

喷入稍少许黄酒

步骤 11

再将蒜薹和酱瓜倒入

步骤 12

加少糖起锅

菜谱创建时间:2011-11-04 01:03:08
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