高淳臭豆腐的做法

高淳臭豆腐

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作者: 然子
然子

高淳臭豆腐的用料  

高淳臭豆腐的做法步骤

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  • 豆腐洗净切小块

  • 肉糜用黄酒、糖、盐、葱姜末、淀粉拌匀待用

  • 木耳泡发后摘洗干净

  • 炒锅入油 油微温时到入肉糜翻炒至发白 倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来

  • 将豆腐倒入锅中一起翻炒 加生抽、黄酒、糖、少盐和开水大火煮开

  • 小火七八分钟即可 上桌前洒上葱花

菜谱创建时间:2011-11-03 21:24:22
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