花生炖猪脚的做法

花生炖猪脚

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ

花生炖猪脚的用料  

花生炖猪脚的做法步骤

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  • 猪脚洗干净,不干净的地方可以用刀刮,有毛的地方可以用镊子夹掉,也可以用明火烧

  • 把猪脚放在清水中,煮开

  • 煮开后的水倒掉,用清水把猪脚再冲洗一遍

  • 再次放进足量的清水中,大锅煮开后,放入姜片,生花生,花椒里,少许料酒,改小火炖

  • 直到猪蹄炖软为止,每次吃之前加盐调味即可~

菜谱创建时间:2011-11-02 10:08:21
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