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黄油曲奇的做法
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黄油曲奇

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作者: 果酱婆婆
果酱婆婆

黄油曲奇的用料

黄油曲奇的做法步骤

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步骤 1

将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解

步骤 2

分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌

步骤 4

面糊放冰箱冷藏一会,装裱花袋。烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距

步骤 5

挤好花的坯子再放在冰箱里冷藏一会

步骤 6

180度,放烤箱中层烤至边缘着色即可,大约需要12-15分钟

菜谱创建时间:2011-10-31 21:41:58
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