花生牛扎糖的做法

花生牛扎糖

8.4 综合评分 564 人做过

特别喜欢牛奶的香味中,有着花生的香味,慢慢地漫延开来,其中滋味,只有吃的人才能够体会!
份量10块

作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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花生牛扎糖的用料  

花生牛扎糖的做法步骤

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  • 准备好材料

  • 花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟

  • 棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉

  • 花生去皮后,用擀面棍擀碎

  • 棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来

  • 加入奶粉25克搅拌

  • 搅拌好后,加入碎花生搅拌

  • 模具中先放些奶粉5克防沾

  • 然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右

  • 取出切成块即可

花生牛扎糖的小贴士

1,花生碎些搅拌的时候容易搅拌,压的时候也容易压平。
2,棉花糖放微波炉的时候,要盖上保鲜膜,微波炉专用的那种,融化后就把保鲜膜去掉。
3,搅拌的时候速度要快点,不然会容易凝固。
4,如果压成型后,不太好切,就冻一下容易切。
5,手操作的时候,抹些奶粉防沾。

菜谱创建时间:2011-10-31 14:07:45

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