用APP打开
泰式咖喱牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

泰式咖喱牛肉

3.4万人浏览 2995人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
南半球的小猫

泰式咖喱牛肉的用料

泰式咖喱牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉切较小的块儿,擦干水分备用(因为做这个菜牛肉不会事先“飞水“,所以大家如果不习惯的话可以提前用清水浸泡牛肉,换几次水,把牛肉的血水泡出,然后沥干或者擦干水分)

步骤 2

锅里下油,油热后把牛肉块炒至变色

步骤 3

加入咖喱酱翻炒均匀

步骤 4

加入椰奶,切碎的椰糖和花生酱(因为我做的咖喱酱本身就挺辣的了,我就没再额外加辣椒,如果大家在外面买的瓶装泰式咖喱酱不那么辣,可以适当加些辣椒)

步骤 5

加入鱼露和适量清水,烧开后转小火将牛肉焖至软烂,汤汁粘稠即可

步骤 6

最后用香菜,辣椒和花生碎装饰

菜谱创建时间:2011-10-28 11:52:49
换个做法

泰式咖喱牛肉的其他做法


泰式咖喱虾
泰式咖喱虾
评分 7.8 1736 人做过
APP查看详细教程
泰式咖喱饭
泰式咖喱饭
评分 8.5 2566 人做过
APP查看详细教程
泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤
评分 7.5 2007 人做过
APP查看详细教程

椰浆咖喱蟹
椰浆咖喱蟹
评分 8.1 1362 人做过
APP查看详细教程
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)
评分 8.0 1224 人做过
APP查看详细教程
泰式菠萝鸡饭
泰式菠萝鸡饭
评分 8.0 1201 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


咖喱牛腩
咖喱牛腩
评分 8.2 4058 人做过
APP查看详细教程
土豆红烧肉
土豆红烧肉
评分 7.8 1322 人做过
APP查看详细教程
顶级牛排
顶级牛排
评分 8.2 7077 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


番茄牛腩煲
番茄牛腩煲
评分 8.2 1228 人做过
APP查看详细教程
照烧鸡翅根
照烧鸡翅根
评分 7.8 1146 人做过
APP查看详细教程
人人都能做好的糖醋排骨
人人都能做好的糖醋排骨
评分 8.2 2669 人做过
APP查看详细教程
日式炸猪排
日式炸猪排
评分 8.2 2262 人做过
APP查看详细教程
青蒜炒腊肉
青蒜炒腊肉
评分 7.8 1225 人做过
APP查看详细教程
泰式咖喱虾
泰式咖喱虾
评分 7.8 1736 人做过
APP查看详细教程
还有266种做法,这就去看 >>