柠香玫瑰鸡卷的做法

柠香玫瑰鸡卷

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作者: 梅依旧
梅依旧

柠香玫瑰鸡卷的用料  

柠香玫瑰鸡卷的做法步骤

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  • 鸡腿洗净,给鸡腿去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离

  • 去骨的鸡肉用料酒稍稍腌上5-8分钟,取出,用纸巾吸干表面水分

  • 取适量腐乳,捣碎

  • 腌好的鸡腿抹上腐乳,放置5分钟

  • 用锡箔纸包起来

  • 隔水蒸10分钟左右即可取出,切块,淋上腐乳汁或沾腐乳汁吃

  • 撒上白芝麻即可

柠香玫瑰鸡卷的小贴士

腐乳的量可根据鸡腿的大小酌量添加,不可放的过多,会很咸的。

菜谱创建时间:2011-10-27 11:24:39
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