核桃酥

作者： 一娇

适合烘焙新手的点心(48个量，括号内为我用的量)

用料

• 猪油 300克(75克猪油+175克黄油)
• 低粉 600克
• 核桃仁 适量
• 糖粉 300克（220克）
• 全蛋 60克(1个量)
• 转化糖浆 20克（没有可不加）
• 小苏打 6克
• 泡打粉 3克（没加）

核桃酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化后和所有材料混合轻搓成团

步骤 2

平均分成48个,搓圆,排入烤盘中,压扁,压入一粒或半粒核桃仁

步骤 3

预热烤箱170度上下管中层20分钟左右，关火后焖10分钟取出晾凉，用密封盒装好

菜谱创建时间：2011-10-26 11:36:21